Modalidad Presencial

¡Crea deliciosos platillos que deleitarán tu paladar!

Disfruta una experiencia culinaria llena de sabores intensos y técnicas tradicionales mientras aprendes a preparar la deliciosa barbacoa coreana. Descubre cómo crear platos irresistibles que deleitarán a tus sentidos.

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Adquiere los conocimientos para preparar y disfrutar de la tradicional parrillada coreana desde la selección de ingredientes, el método de cocción y presentación,apreciando la cultura y tradición culinaria de Corea. 

En este taller aprenderás a:
• Seleccionar proteína apropiada y maridaje típico para una parrillada coreana.
• Entender y comprar la técnica específica de cocción para parrilladas coreanas para conservar las propiedades de los productos que se cocinan bajo este método.
• Montaje y presentación del productos final con guarniciones y salsa.

 

 

Evento dirigido a:
• Personas sin experiencia previa en cocina pero con interés en aprender y desarrollar la habilidad y disciplina.
• Personas que disfrutan experimentando en la cocina y desean ampliar su visión de negocio en el ramo de alimentos.
• Trabajadores del sector gastronómico profesionales o en proceso de formación.

1.- ¿Debo tener algún conocimiento previo para tomar el curso, taller o diplomado? No se necesitan conocimientos previos para tomar cualquiera de nuestros cursos, talleres o diplomados, ya que están abiertos al público en general.

2.- ¿Cómo debo ir vestida/o para tomar el curso o taller? Puedes venir con ropa cómoda porque la mayor parte del tiempo estarás de pie trabajando en la cocina. Es indispensable traer zapatos cerrados con suela antiderrapante. Para personas con cabello largo, se debe recoger por cuestiones de seguridad.

3.- ¿Cuáles son las formas de pago?

  • Efectivo: Solicita tu ficha personalizada para pagar en OXXO.
  • Transferencia interbancaria: Solicita la clave interbancaria para poder realizar el pago.
  • PAYPAL: Solicita tu link para realizar el pago o paga a precio especial directamente en nuestra página web, en el botón pagar.
  • Tarjeta de débito o crédito: Acude directamente a nuestras instalaciones para realizar el pago: 25 sur 702, entre Av., Juárez y 9 Poniente Col. La Paz

4.- ¿Los cursos tienen algún cupo mínimo? Sí, todos los cursos y talleres que se ofertan en educación continua tienen un cupo mínimo para la apertura, el cual es variable de acuerdo a cada programa y las condiciones sanitarias.

4.- ¿Puedo apartar mi lugar? No, es necesario realizar el pago por el total del curso.

5.- ¿Las promociones siempre están disponibles? No, es importante consultar la vigencia de las promociones, ya que todas tienen una fecha de vencimiento.

6.- ¿Cuáles son los costos de los cursos, talleres y diplomados? El costo es variable por cada curso, taller o diplomado. Recibe más información llenando los formularios de contacto de las páginas de los programas que te interesen o comunicándote al teléfono 222 4 08 11 00 o envía un mail a: admisiones@isu.edu.mx

Programa presencial

7.- ¿Qué incluye el costo del programa? La inversión de cualquier programa presencial de educación continua incluye el material de apoyo para tus estudios así como una constancia del taller, curso o diplomado que se te entrega al finalizar tus estudios. Para los programas presenciales prácticos, la inversión también incluye los insumos e ingredientes que se utilizarán, el recetario o manual electrónico, mandil y la constancia del taller, curso o diplomado.

8.- ¿Me dan algún contenedor para transportar lo hecho en el taller o curso? Es necesario que el alumno traiga sus propios contenedores de plástico para transportar los alimentos.

9.- ¿Necesito llevar algún tipo de utensilio? No, en ISU Universidad te facilitamos todo para que tengas la mejor experiencia de aprendizaje.  

10.- ¿Me proporcionarán uniforme? Para cursos y talleres se le proporcionará al alumno mandil, gorro o cofia, y para diplomados se les proporciona una Filipina. En ambos casos es obligatorio el uso de estos.

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