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Modalidad Presencial

Profesional Asociado en Barman y Barista

Sé un profesional con conocimientos sobre preparación, combinación y servicio de diferentes tipos de bebidas alcohólicas y de café.

Instalaciones de vanguardia

Laboratorio de Comedor y Bar
Laboratorios e instalaciones especializadas diseñadas para potenciar las habilidades de nuestros alumnos.

Docentes nacionales e internacionales

Docentes de Barman

ISU Universidad cuenta con una plantilla docente conformada por profesores nacionales e internacionales que proporcionan a nuestros estudiantes experiencias que les ayudarán a desarrollar sus competencias, habilidades y destrezas.

Insumos y utensilios incluidos

Insumos de Barman y Barista

Todos los insumos y utensilios necesarios para las prácticas y experimentos que diariamente realizan nuestros anuncios, están incluidos en el costo de la colegiatura.

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Barman y Barista

Objetivo del Profesional Asociado en Barman y Barista:

Formar profesionales con conocimientos sobre preparación, combinación y servicio de diferentes tipos de bebidas alcohólicas para elaborar cocteles, así como conocer el proceso de elaboración del café desde su origen, procedencia y característica de los granos, tueste y método, habilidades para elaborar la carta de establecimientos comerciales con los diferentes tipos de bebidas, así como desarrollar destrezas para la elaboración de bebidas de creación propia.

ISU Universidad
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¿Por qué estudiar en ISU Universidad?

Nos hemos especializado en la formación de profesionistas en las áreas del servicio y la hospitalidad siguiendo el principio que ha caracterizado a la universidad desde su origen; la educación para servir a través de la fusión de lo mejor de dos culturas: la suiza y la mexicana.

Desde hace varios años, somos reconocidos como la mejor universidad con especialidades en gastronomía, hotelería y nutrición del Estado de Puebla.

Calidad académica

Estamos comprometidos en formar alumnos de excelencia que posean los conocimientos teóricos, prácticos, así como la mejores técnicas y metodologías para incorporarse exitosamente en empresas del servicio y la hospitalidad, con habilidades administrativas que les permitan gestionar su propia empresa o cualquiera del ramo, con un alto sentido de servicio, ético, de responsabilidad social y ambiental.

Además, tu preparación en ISU Universidad incluirá experiencia internacional que te hará más competitivo.

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