Lo que involucra el estudiar gastronomía La carrera de gastronomía va más allá de convertirte en chef. Te formarás de manera práctica y teórica en los negocios gastronómicos. La complejidad de la industria es muy alta, por eso es que se te impulsa a que te desempeñes como profesional en hoteles, restaurantes y empresas afines. El estudiar gastronomía […]
¿Qué debo saber antes de estudiar gastronomía? Consúltalo aquí. Leer más »
Estudiar la licenciatura en gastronomía es tu opción ideal Cocinar es el arte de combinar los alimentos para conseguir platos llenos de sabor. Es por eso que te recomendamos estudiar para ser chef. En México gozamos de una gran riqueza gastronómica reconocida a nivel mundial. Dedicarse profesionalmente a la cocina tiene un futuro prometedor. Dentro de
¿Qué puedo estudiar para ser chef o cocinero? Leer más »
Estudia la Licenciatura en Gastronomía en el extranjero A nivel personal, estudiar en el extranjero es una experiencia que se encuentra en boga entre jóvenes debido a la gran atención que ha recibido la idea de viajar y conocer diferentes partes del mundo. Pero además, hablando a nivel académico y profesional, es una gran herramienta
5 pasos que debes considerar si quieres aprender gastronomía en el extranjero Leer más »
A un año del sismo del 19 de septiembre, ISU Universidad participó en el simulacro a nivel nacional convocado por Protección Civil y Ayuntamiento de Puebla.
ISU Universidad se suma al Macrosimulacro Nacional Leer más »
Una imagen dice más que mil palabras La fotografía, además de ser una verdadera expresión artística, se ha convertido en una forma de comunicación imprescindible, especialmente si consideramos que actualmente la mayor parte de la comunicación humana se lleva a cabo dentro de un ámbito digital, donde plataformas como Facebook e Instagram destacan por la
Los fotógrafos gastronómicos más reconocidos del mundo Leer más »
En esta primera entrega te platicaré de las generalidades del servicio del mayordomo, un puesto casi mítico en las casas reales; en las que muchas veces el snobismo no nos deja ver más allá de todos los detalles delicados que debe dominar en las grandes propiedades. Mucha gente cree que el mayordomo es una “cosa
La profesión de ser “El mayordomo” Leer más »
Desde el 2013, ISU Universidad ha sido reconocida por la asociación.
La alianza beneficiará el desarrollo educativo de jóvenes mexicanos. Con el objetivo de crear alianzas que beneficien la educación de jóvenes y profesionales en distintas ramas del conocimiento, ISU Universidad, representada por autoridades universitarias, ha firmado recientemente el convenio de colaboración con Grupo Excelencia, uno de los grupos más exitosos en el ramo automotriz y
Firma de Convenio ISU – Grupo Excelencia Leer más »
Al igual que en el mundo de la moda, en la repostería, las tendencias de decoración de pasteles cambian y evolucionan de forma constante. Durante el año pasado, una de las tendencias más populares probablemente se le puede atribuir al pastel espejo. Para este año, la tendencia en decoración se ha caracterizado por ser simple
6 tendencias actuales en decoración de pasteles Leer más »
La próxima vez que planees tus vacaciones, toma en cuenta las consideraciones de este Decálogo para el turista responsable.