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Se acerca el verano y una de las decisiones más difíciles llega para muchos chavos. Elegir LA CARRERA… Si llegaste hasta aquí es porque probablemente tengas una inclinación o curiosidad por estudiar Gastronomía. Pero si aún no estás 100% seguro de que sea lo tuyo, te dejamos estos 7 puntos que definitivamente lo confirman: 1

Los chefs mexicanos ponen en alto el nombre de nuestro país. Y son excelentes representantes de México en el extranjero. Conoce a los chefs mexicanos cuyo talento ha puesto en alto el nombre del país y a sus exquisitas creaciones. Enrique Olvera El chef mexicano del momento. Su restaurante Pujol se encuentra dentro de los

Cocina de Autor Es el término para describir las creaciones de un chef que no proceden de algún país específico o que no tienen una técnica culinaria fija, sino que se basan en la experiencia del chef, en expresar un estilo propio por medio de una propuesta personal. Se trata de una mezcla de distintas