Academia

Como parte de las actividades formativas ofertadas por la Universidad Tecnológica de Nayarit, alumnos del segundo cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía y personal docente visitaron este miércoles 15 de marzo las instalaciones del Instituto Suizo con el fin de que los estudiantes tuvieran un acercamiento a los orígenes de la cocina tradicional poblana.