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Vida Estudiantil

ISU Universidad firma convenio con el IMSS Puebla

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ISU Universidad llevó a cabo la firma de un convenio de colaboración con el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Sección I Puebla, en coordinación con el Sindicato Nacional de Trabajadores del Seguro Social (SNTSS), consolidando una alianza estratégica enfocada en fortalecer la formación académica, la capacitación continua y la vinculación institucional. Este acuerdo representa […]

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ISU Universidad aporta cuatro recetas al Recetario Saludable y Sostenible de FIMPES 2025

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La edición 2025 del Recetario Saludable y Sostenible de FIMPES reafirma su papel como un proyecto colaborativo que reúne a diversas instituciones de educación superior para promover alternativas culinarias orientadas a la salud, la sostenibilidad y la accesibilidad alimentaria. Con más de un centenar de preparaciones, el documento se ha convertido en un referente académico

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“Sabores que Pigmentan”: Innovación culinaria con propósito en ISU Universidad

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Una experiencia que transforma la mirada hacia la gastronomía responsable ISU Universidad celebró con éxito el evento “Sabores que Pigmentan”, una muestra académica y gastronómica que fusiona ciencia, tecnología e innovación sostenible aplicada a la cocina contemporánea. En esta edición, estudiantes de diversas áreas presentaron propuestas culinarias basadas en la extracción y aplicación de pigmentos

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