Modalidad online

DIPLOMADO
CREACIÓN DE NEGOCIOS GASTRONÓMICOS

¿Planeas iniciar un negocio en el área gastronómica?

En este diplomado online identificarás los elementos para la creación de una empresa gastronómica reconociendo la importancia del correcto cálculo de los costos, así como del marco teórico y legal para la acertada toma de decisiones.

regístrate y conoce nuestras promociones vigentes:

CONOCE NUESTRO TEMARIO
  • 1.1. Introducción a los negocios gastronómicos características.
    1.2. Creación de la empresa gastronómica.
    1.3. Misión, visión política de calidad.
    1.4. Administración restaurantera.
  • 2.1. Marco legal
    2.2. Permisos y licencias ante Ayuntamiento
    2.3. Lineamientos para giros gastronómicos
    2.4. Permisos en general
    2.5. Alta en hacienda
    2.6. Refrendos
  • 3.1. Definición de contratos.
    3.2. Tipos de contratos.
    3.3. Contratos de servicios.
    3.4. Descripción de puestos en empresa gastronómica.
    3.5. Realizar actividades de aprendizaje mediante el estudio independiente de la técnica contable, solución de ejercicios y estudio de los conceptos que integran al plan financiero.
  • 4.1Mercadotecnia en restaurantes
    4.2. Medios publicitarios en el área gastronómica
    4.3. Fotografía gastronómica
    4.4. Principales estrategias mercadológicas para el área gastronómica
    4.5 .Redes Sociales

5.1. Costos en alimentos y bebidas.
5.2. Mermas.
5.3. Inventarios.
5.4. Mano de obra.
5.5. Costeo estándar de receta.
5.6. Creación de menú.

  • Cuentas con un tiempo límite para consultar los materiales
  • Sistema de autoestudio
  • Cuentas con un asesor a lo largo del curso

Programa online

1.- ¿Qué incluye el costo del programa? La inversión de cualquier programa de educación continua incluye una constancia del taller, curso o diplomado que se te entrega al finalizar tus estudios.

2.- Si mi curso cuenta con clases síncronas y no puedo entrar, ¿puedo verla posteriormente? Sí, tus clases estarán guardadas durante todo el curso o diplomado. 

3.- Si mi curso tiene una modalidad de autoestudio, ¿hay alguna evaluación? Sí, nuestros cursos cuentan con evaluaciones que podrás realizar durante el tiempo que tienes abierto el curso, éstas dependen del programa elegido.

Compartir

¿Por qué estudiar en ISU Universidad?

plataforma online

Donde tendrás material didáctico y respaldo teórico en todo momento

VALOR CURRICULAR

Reconocimiento que agregará valor a tu experiencia profesional

horario libre

Estudia a la hora que mejor te acomode y dónde gustes

experiencia

Somos una institución reconocida por nuestra calidad con estándares suizos y calidez mexicana

¡Aparta tu lugar
ahora y aprovecha
nuestras promociones!

Realiza tu pago ahora a un precio especial

Realiza tu pago ahora a un precio especial

otros programas similares

Scroll to Top