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Receta: Ceviche de Pepino y Granos de Trigo

¡No tienes hambre, solo estás aburrido! Pero si tu aburrimiento es mayor que tu fuerza de voluntad, esta receta te ayudará a evitar consumir calorías de más. 

Ingredientes:

  •  2 cucharadas de granos de trigo
  •  ½ cebolla picada
  •  2 unidades de zanahoria rallada
  •  3 unidades de Pepino picado
  •  3 unidades de Jitomate picado
  •  ¼ kilogramo de Limones en jugo
  •  1 Naranja en jugo
  •  1 pizca de Cilantro picado
  •  1 pizca de Orégano seco
  •  1 pizca de Sal

Preparación. 

– Lava y desinfecta las verduras y hojas frescas.

– Corta en cuadritos todos los ingredientes a excepción del trigo y la zanahoria. 

– Raya la zanahoria. 

– Mezcla todos los ingredientes.

– Guarda en el refrigerador por media hora.