Modalidad Presencial

¡Convierte tus cenas navideñas en auténticas obras de arte gastronómicas!

Aprende técnicas culinarias para dominar la cocción de carnes, elaborar salsas irresistibles y preparar guarniciones clásicas. Planifica menús de cuatro tiempos que sorprendan con sabores y texturas, y desarrolla habilidades en emplatado para crear presentaciones sofisticadas. Haz que tus celebraciones sean inolvidables este Navidad y Año Nuevo.

regístrate y conoce nuestras promociones vigentes:

  • Dominar la cocción de carnes para lograr texturas y sabores perfectos.
  • Elaborar salsas que realcen tus platillos.
  • Preparar guarniciones clásicas navideñas que complementen tu menú.
  • Planificar y estructurar menús de cuatro tiempos para una experiencia gastronómica completa.
  • Combinar sabores y texturas de manera armoniosa en tus platos.
  • Desarrollar habilidades de emplatado para crear presentaciones atractivas y sofisticadas.
  • Utilizar técnicas de decoración que embellezcan tus cenas navideñas.
  • Crear una experiencia culinaria memorable para tus celebraciones de Navidad y Año Nuevo.

1.- ¿Debo tener algún conocimiento previo para tomar el curso, taller o diplomado? No se necesitan conocimientos previos para tomar cualquiera de nuestros cursos, talleres o diplomados, ya que están abiertos al público en general.

2.- ¿Cómo debo ir vestida/o para tomar el curso o taller? Puedes venir con ropa cómoda porque la mayor parte del tiempo estarás de pie trabajando en la cocina. Es indispensable traer zapatos cerrados con suela antiderrapante. Para personas con cabello largo, se debe recoger por cuestiones de seguridad.

3.- ¿Cuáles son las formas de pago?

  • Efectivo: Solicita tu ficha personalizada para pagar en OXXO.
  • Transferencia interbancaria: Solicita la clave interbancaria para poder realizar el pago.
  • PAYPAL: Solicita tu link para realizar el pago o paga a precio especial directamente en nuestra página web, en el botón pagar.
  • Tarjeta de débito o crédito: Acude directamente a nuestras instalaciones para realizar el pago: 25 sur 702, entre Av., Juárez y 9 Poniente Col. La Paz

4.- ¿Los cursos tienen algún cupo mínimo? Sí, todos los cursos y talleres que se ofertan en educación continua tienen un cupo mínimo para la apertura, el cual es variable de acuerdo a cada programa y las condiciones sanitarias.

4.- ¿Puedo apartar mi lugar? No, es necesario realizar el pago por el total del curso.

5.- ¿Las promociones siempre están disponibles? No, es importante consultar la vigencia de las promociones, ya que todas tienen una fecha de vencimiento.

6.- ¿Cuáles son los costos de los cursos, talleres y diplomados? El costo es variable por cada curso, taller o diplomado. Recibe más información llenando los formularios de contacto de las páginas de los programas que te interesen o comunicándote al teléfono 222 4 08 11 00 o envía un mail a: admisiones@isu.edu.mx

Programa presencial

7.- ¿Qué incluye el costo del programa? La inversión de cualquier programa presencial de educación continua incluye el material de apoyo para tus estudios así como una constancia del taller, curso o diplomado que se te entrega al finalizar tus estudios. Para los programas presenciales prácticos, la inversión también incluye los insumos e ingredientes que se utilizarán, el recetario o manual electrónico, mandil y la constancia del taller, curso o diplomado.

8.- ¿Me dan algún contenedor para transportar lo hecho en el taller o curso? Es necesario que el alumno traiga sus propios contenedores de plástico para transportar los alimentos.

9.- ¿Necesito llevar algún tipo de utensilio? No, en ISU Universidad te facilitamos todo para que tengas la mejor experiencia de aprendizaje.  

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